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ponnさんの2010年12月の記事

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macaron

10 12/31 18:42


さあ語ります(笑)


マカロンはとりあえず
超難しいです。


超難しいです。
大事なことなので2回言いました。
まあそんなわけで
今まで挑戦はしたものの一度も成功したことはなくて、

一応2010年の目標のなかに"マカロン成功させる"も入ってたわけですよ。

2010年
最後の日
…成功っっっ

嬉しすぎるのです。





今まで私を困らせ続けた原因といえば
"ピエができない"
もー
売り物みたいなピエがどうにもこうにもできないのです。
ちなみにピエとは、


です。

あと表明が割れちゃう、中身がすかすか
とかetc...


でも
Cookpadの失敗しないマカロンレシピを読みまくり、
表面の乾燥をバッチリにするために自分の部屋を除湿し
マカロナージュしすぎないように注意して作業したところ…

見事成功!!!!


これははまりそうです^^



ムースのとき余った
グラサージュをつかってデコってみました。


…稲?



卯(に見えないです)



レースっぽく。




コロンとしてて
ピエがチョロッと
さくさくしてねちっとしたマカロンは大好きです´`*




こんどはパステルカラーのカラフルなマカロン作りたいです。

長々ありがとうございました!

年末大製作!

10 12/31 17:30


てことで、

昨日からわっさわっさと創作活動に励んでおりました。

というか、
クリスマス用に買ったマロンペースト(1kg)が消費しきれず(あたりまえ)
悪くなる前に使ってしまわないと!ってことで、頑張りました。

じゃん。





マロンパウンドケーキ






マロンムース






上はグラサージュかけてみました。あと白いのはホワイトチョコガナッシュ。


ショコラマカロン



マカロンについては次の記事で語ります(笑)


今日は母ものっぺ、栗きんとん、伊達巻き作ってたから、

我が家は正月準備出来た模様です。
2年参りしますよー。

定番。

10 12/29 08:11




常にガムは3種類常備してるのですが

全部切らしちゃった…´`;

*キシリッシュスパークリングアップル(フルーツ系用)
*スイーツガムクレームブリュレ(糖分補給用)
*ストライド、又はFit's Linkの緑(吐き気止め用)

というラインナップ。
ちゃんと
それぞれ役割があるのですー



よし、
今日はバイト残業すくない(はず)だから
ドンキによろう。




あ、Francfrancいきたい。

カタカタ

10 12/28 22:40


どうしてだろか

疲れたのでしょうかね



やな思い出ばかり思い出す。



そうゆうときは
さっさと寝よう


嫌な思いが絡み付く前に


めたもるふぉーぜ

10 12/28 08:15


タイトル、また友人づんちが書けるか怪しいワード。



あさってはもう2010年最後の日です。
はやい…

やり残した事といえば…


お墓参り!←結構重要
2年参りの前に、おじいちゃんのお墓参りしようかとおもいます。
ビールお供えしよう。(恒例)



あとは



おもいつかないからよし。


バイトがんばります。


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